남해에 독일마을이라는
이색적인 마을이 있다는거 알고 계시나요?
그리고 그 독일마을에는
수많은 카페와 맛집들이
모여 있다는거 알고 계시나요?
남해 독일마을에서 찾은
이색적인 맛집
"완벽한 인생"
후기 들려드리겠습니다~
여러분들 혹시 국제시장이라는 영화를
본적 있나요?
영화를 보면 황정민이 돈을 벌기 위해
광부로 취직 후 독일로 떠나게되죠
그리고 그곳에서 독일로 파견온
김윤진(간호사)를 만나 결혼을 하게 됩니다.
6.25 전쟁이 끝난 후
1960년대 대한민국의 가난을 극복하기 위해
독일로 떠나야 했던 파독 광부와 간호사들이
은퇴 후 귀국하여 정착한 마을이 바로
남해 독일마을입니다.
그 당시 파독으로 인해 벌어들인 외화는
대한민국이 세계 10대 경제 대국으로 성장하는
그리고 한강의 기적을 이룰 수 있었던
기반이 되었고 그 기반의 주역들이
모여사는곳이 남해 독일마을인것이죠.
현재는 수많은 펜션과
맛집, 그리고 카페가 즐비해 있으며
독일과 관련된 기념품을 판매한는곳도
마련되어 있습니다.
독일의 전통 음식 : 슈바인학센_완벽한 인생
독일 전통 돼지고기 요리
독일하면 뭐가 생각나나요?
소시지? 맥주? 호구깎이 인형?
대한민국에 삼겹살과 족발이 있듯이
독일에도 전통 돼지고기 요리가 있습니다.
우리가 흔히 알고있는 슈바이학센이죠.
순수하게 독일 어원으로는
"슈바인스학세"라고 하네요?
그런데 부르기 편하게 슈바인학센이라고 합시당
평소 소시지는 쉽게 먹을 수 있으니
우리 부부는 슈바인학센을 먹어보기로 했고
식당을 찾아봤습니당
그러다 갑자기?
아 여기 맛있는 녀석들에 나왔던 집이
있더라구요.
찾아보니 진짜 독일마을 배경이었음 ㅎㅎ
그 식당 이름은 바로
"완벽한 인생"입니다.
와우..
메뉴 상당히 많은거 무엇..
여긴 피자, 슈니첼, 석탄치킨, 슈바인학센 등
유명한게 너무 많아서 소개하긴 어렵지만
우린 슈바인학센이랑 피자를 주문했음
아 혹시 몰라 메뉴판 첨부하니
참고하시길!
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이 수많은 메뉴중에서 우리가 줌누한건
페퍼로니 피자랑 슈바인학센!
먼저나온 페퍼로니 피자임.
우선 우리가 알고 있는 모양이랑 달랐고
도우 자체가 우리가 아는 도우가 아니었음.
그 이유는 바로 페스츄리 피자이기 때문
접사해서 사진이 조금 흐리긴 하지만
도우 자체가 요렇게 페스츄리라서
마치 빵 먹는 느낌이었음.
식감이 정말 독특했고
도우가 페스츄리여서 그런지
질리지 않고 많이 먹을 수 있었음
다음으로 나온 슈바인 학센
사진은 이렇게 분리되어 있지만
원래는 통으로 나오고
종업원이 알아서 예쁘게 잘라주심
사진으로 느껴질지 모르겠지만
살이 굉장히 부드러움.
엄청 큰 보쌈을 통으로 먹는 느낌이었음!
빵이랑 옥수수 섞어 먹으면
그냥 금상첨화 ㅎㅎ
슈바인학센은 태어나서 처음 먹어봤는데
생각보다 맛있었음.
어짜피 고기 덩어리이기 때문에
많이 못먹고 금방 질릴거라 생각했는데
같이 나온 옥수수, 빵, 양배추 샐러드였나?
암튼 같이 곁들여 먹으니 많이 먹을 수 있었음 ㅎ
남해 독일마을 물론 맛있는 음식 많지만
그래도 독일마을에 간 만큼
독일 전통 음식 먹어보는거 추천드리구
그중 슈바인학센 먹어보는거 추천함!
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